Rund 75 % der Deutschen kaufen regelmäßig Nahrungsergänzungen – vor allem Leistungssportler aber auch Menschen, die Fitness und Gesundheit steigern wollen. Aber gibt es wirklich einen Mehrbedarf?
Warum das beliebteste Argument gegen pflanzliche Kost einer wissenschaftlichen Prüfung kaum standhält
Am 9. Februar 2026 verhandelt das Amtsgericht Rheine gegen einen Schweinemäster aus Emsdetten. Grundlage sind Bildaufnahmen, die massive Verstöße gegen das Tierschutzgesetz zeigen.
Pflanzliche Proteine im Mittelpunkt: Messe.TV berichtet zur Anuga 2025 über Entwicklungen, Perspektiven und Herausforderungen – u. a. mit Oatly, Peace Delicious, Kern Tec und ProteinDistillery.
Feinschmecker erleben mit Ernst Schassberger französische Eleganz, italienisches Lebensgefühl und Heimatküche neu interpretiert – authentisch, hochwertig und pflanzenbasiert.