food|sensation 2020 präsentiert aktuelle Trends für die Profi-Küche im Rahmen klimaneutraler Fach-Messe

Arbeitsbekleidung aus PET-Flaschen? Fachbesucher dürfen wieder bestaunen, welche Neuheiten es im Bereich Profi-Küchen gibt. Das große Leitthema der diesjährigen food|sensation ist Nachhaltigkeit.

Fair produzierte Biobaumwolle: Nachhaltige Textilien als echte Alternative auch für die Hotellerie

Servitex Geschäftsführer Rolf Slickers begleitete den Lieferanten Dibella als Erntehelfer nach Indien. Dort arbeitet der Hersteller bereits seit Jahren mit einer Kooperative von Kleinbauern zusammen.